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絶景かな 絶景かな


今朝は本当に寒かった!!
氷点下2度・・・
道路はツルツル

でも見てください!!この景色
お客様が外へ出られて
み~んな
「わ~!!!!!」
って歓声を上げていましたよ
私も思わず、デジカメを取りに・・・

「この景色を見れただけでも、来たかいがありました」
なんて嬉しいお言葉を・・・
わたしも、つい誇らしげに
「どうですか」って感じです

さっきまで、寒いだの、すべるだの
冬は嫌だ、だの・・・・
あ~だこ~だ言っていた私ですが
大いに反省・・・してます

新潟の冬・・いえ・・さきはなの冬・・・・・万歳!!

あ~~失言!!・・??

ご宴会のお客様に、記念写真のシャッターを・・・とお願いをされ
上機嫌の私は、早速カメラマン気分です
「あ~~もう少し前の方、詰めて下さい」
「え~っと右の男性、左にかわりますか?」
「そうそう!!いきま~~す」
「ハイ!!1たす1は?」「に~~~~~~」(かなり古い合図ですね)
(パシャ)・・・あれ?? フラッシュがたけません
「今、光らなかったよ~」 (おかしいな~)
気を取り直して、もう一回
でも、やっぱりフラッシュは・・
まあいいかと思った私は、黙っていれば良いものを
「きっと光が足りてたんですね、多分撮れていると思いま~~す」
すかさず中央にいらした男性二人が、頭をなで始めました
最初は小さい笑いが・・・そのうち大爆笑に
その光景を目の前にしている私は、しばらく状況が読めず
ただ立っているだけ(向かい側の大勢 対 こっち側私一人)
(あ!!!!そうか)
やっと大笑いの訳が分かり・・・それからというもの
顔から火が出るほどに恥ずかしく
「すみませ~ん!!そういう意味じゃなくって・・・」
と、もがいたのですが・・・時は既に遅し・・・です

お察しのとおり、宴会は光の話と女将の天然?で盛り上がり
終始和やかなムードで進行しました
あ~~やれやれ(でも?どうして光らなかったんでしょう?もしかして?
本当におふたりのせい?まさか~~)
なんとか女将の口に蓋は出来ないものか?皆の悩みらしいですが・・・

PS  寛大なおふたりに心から感謝いたします

只今・・・除雪中・・・・さきはなより中継


リアルタイムでお届けします
この三日間で降り積もった雪
どうにもこうにも、身動きが取れません
大型の除雪機で除雪中・・・・
(なにぶん広い駐車場なので・・・)
今やさきはなの風物詩になりました
今年は暖冬?でお正月は全然雪・・無し!!
(雪を見たかった方には・・ゴメンナサイ)
端っこの方では、手の空いているファミリーが
無駄な抵抗を・・・・
(お見せできないのが残念!!)
あ!!
そうそう!!さきはなにご予約のお客様
これからご予約しようと思っている方
「こんな雪じゃ行けな~い」
ご心配なく・・・午後から寒波は抜けます
何より、私達がついてますから・・・
どうぞお越しを・・・

天地人??????

朝の一コマ・・・
「あやちゃん!いよいよ天地人始まったね・・知ってる?」
(ブログ久々御登場の社長の一言)
なにやら調理場で一生懸命準備していたあやちゃんですが
「え?????原始人???」
一瞬 静まり返って・・・
一同大爆笑!!!!!!!!
社長が一番ウケテました
「ちがうよ!て・ん・ち・じ・ん」
「あ~~」
「だって原始人て聞こえたんだもん」
今、まさに時の人『直江兼続』
知らない方が絶対おかしい・・・ですよね
そこはやっぱりあやちゃんなんです
いや~~
朝から笑わせてもらいました

きょうもさきはなは絶好調!!!です
愛の心と義の精神でがんばりましょうね

ご縁が縁を


ご挨拶に伺い
ついつい話がはずみ・・・
鮎正宗酒造の方でした(妙高市)
「え~~!!」
私のあまりの驚きように
お客様?????
それもそのはず、訳わかんないですよね~
読んでる方も訳わかんないですよね~
実は・・・・・この前のブログ(またのお越しを・・)
の清水さんがお泊りのとき
『鮎正宗』が美味しいとお聞きしていたからなんです
あれ以来ず~~っと
頭の中に『鮎正宗』が・・・・
突然の出合いに・・それはもうびっくり!!です
これは絶対偶然ではありません
と信じている私
ご縁に深く深くふか~く感謝
皆様も『鮎正宗』どうぞお飲みになって下さい
(ちゃっかりいただいちゃいました、ありがとうございます)

そうそう清水さんに早速電話しなくっちゃ・・・

またのお越しを・・・


新潟の清水様のお孫さん3人
清水様ご夫婦は毎年
さきはなで年末年始を過ごされる常連さんです
(いつもごひいきありがとうございます)
実はお孫さんも何回かお越しになられてます
(最初の頃より皆さん随分大きくなりましたね)
今回埼玉のお兄ちゃんが
女将に・・とゼリーを買って来て下さいました
(ありがとうね  すっごくうれしいです)  
       彩花の宝石 
大晦日にいただいたのですが・・・
もったいなくって・・・・まだ食べていなかったので
お発ちの時写真を撮らせていただきました
嬉しい事に・・・女将も一緒に・・ですって
(また来年お会いできるかな~~?)
そんなわがまま言っちゃいけませんね
また今度お会いする日まで
皆様 ・・・どうぞお元気・・・で

あの後みんなでゼリー いただきました
と~~~~ても美味しかったです

宝物


お客様をお見送りをして
ちょっと余韻にひたっていました
「おかみ!お部屋にかわいいのがあったので・・・」
「あら?」
受け取った私は・・(なんてかわいいんでしょう・・)
子供さんのあどけない字で『またきます』
嬉しさがこみ上げてきました
と同時に今お別れをしたばかりの
ご家族のお顔が・・・浮かんできて
感謝の気持ちで一杯になりました
私は皆様をこんな気持ちにして差し上げる事が
できたのでしょうか?
お客様の心使いに、感謝をしながら・・
今日からまた頑張ろう!!と心に誓いました
女将の宝物・・思い出箱の中・・そして心の中に
そ~~としまって置きます
あき穂ちゃん!!ありがとう
またお待ちしてますね・・・

あけましておめでとうございます


恒例の開運もちつき
毎年大盛況です
皆さんからついて頂いたおもち・・
それはすご~~く美味しいです
あき穂ちゃんも、一生懸命ついて下さいました
(ありがとうね) 一緒についているのは?
そうそうフロントの加藤さんです
後ろではご家族が温かく見守っていらっしゃいますね
初対面の方がほとんどですが
毎年お越しになる常連さんも
皆さん、心を一つにして楽しまれている姿を拝見し
この上ない幸せを感じます
決して偶然ではない出逢いに・・・
心より感謝・・・・です
皆様にとって、良い年でありますように・・・・
女将の願い・・・天まで届け(合掌)

今年もホテルさきはなをどうぞ
            よろしくお願いします

更新日: 2009年1月25日

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