新潟県 阿賀野川のほとりの一軒宿　ゆらりゆら水鳥の宿 「さきはな」　の女将とスタッフによる痛快日記！はたしてどんなことが起こるやら・・・

ご挨拶に伺う時間です
実は、気になっていたお客様がいたのです
エレベーターから遠いお部屋〔ゆりの間）をお取りした○○様
一人足の不自由な方がいらっしゃいました（どうしよう・・）
「いらっしゃいませ・・・・・遠いお部屋で大丈夫でございましたか？・・・・」
と言いましたら
「いえいえ大丈夫ですよ、ゆっくり歩きますから　それより私の初孫（ゆり）って言うんです
ゆりの間だったのですっごく嬉しかったですよ・・・・」
ゆりちゃんをだっこしたママもニッコリ
（え～～なんと偶然に　　でも良かった）
ほっと胸をなでおろしました

そしてもう一組
六月にもお越しの○○様
ご案内の時に気がつきました、前回と同じお部屋・・・・
（お着きの時間の関係で、直前にお部屋の変更をしたのですが・・うっかりしてました）
「いらっしゃいませ・・・・六月にもお越し頂き・・・ありがとうございます・・・・」
そうしたら
「この前と同じお部屋で嬉しかったですよ」と言われました
（え～～びっくり！！）
何回も来られている方は、出来るだけいろんなお部屋を・・・と思っていただけに
あ～～そういう方もいらっしゃるんだなあ～と勉強になりました

それにしても、二つの偶然に感謝です
昨日は、はらはら・・・そしてニッコリの日でした

スイーツ好きがエスカレートして・・・・
ついに・・・・・
作っちゃいました・・・・
さきはなる～れ・・・・
パティシィエＳさん渾身の一品・・・
おかげ様で大・大・大・好評です＾Ｏ＾
（ホント良かったです）
スポンジは、いろいろな野菜を使っているので(企業秘密です）
あっさりとした甘さ
全体に砂糖の量を抑えていて、カロリーを気にする私でも大丈夫
何といってもブルーベリージャムの酸味とケーキの絶妙なバランス・・・・
とにかく美味しいんです
(実は私・・１度に１本食べました）おはずかしい・・・・
お土産に買って帰りたいというお声がすっごく多くて・・・・・
（まさか！そんな展開になるとは？！！）
で・・・・おみやげ用を・・・・・
只今・・・準備中です

「皆様！！そんなさきはなる～れを、旅館共々
これからも、どうぞよろしくお願いいたします」
(すみません　市議会議員選挙の影響うけてます　ちなみに投票日は２１日です）

いよいよニットの季節です
大好評いただいている、工場直販ニット
お待たせしました！！秋冬物が、届きました(実は５日に届いたのですが・・・）
多くのお客様から、まだかまだかとお問い合わせいただいておりました
わざわざ買いに来てくださった方・・・・すみませんでした
今年のものは？
う～～ん！！やわらか～い
そしてデザインもステキ！！
１度着たらやめられませ～～ん
地元ならではのプライスで、またまた大満足ですね
売れてますか？？って？
もちろん、一人で５枚買った方もいましたよ
それから・・・・・
「今、友達がそちらのニット着てきたんですけど？
　私にも、同じもの送ってくれませんか？」
なんて電話もチョクチョク・・・・・
そうそう・・・・こんな方もいらっしゃいました
「買わないできたんですけど・・・
　やっぱり欲しくて、来ちゃいました、あ～～もうなくなってる～～」
それほど　　大・大・大好評なんで～す
良いものは　お・は・や・め・に・！

右側の６０％ＯＦＦのものは、夏物のなごりです・・・あしからず

いよいよ、こしひかりの新米が届きました
さっそく！！！！！炊きました
（あ～～～この色、つや）
(香りをお伝えできないのが・・・残念・・・・です）
今日のお客様は、喜んでくれるでしょうか？
（当然、大喜びですよね）
召し上がった後の顔が目に浮かびますね～～

秋の食材を使った、板長自慢のお料理と
美味しいご飯で、幸せな気分になってくださいね