新潟県 阿賀野川のほとりの一軒宿　ゆらりゆら水鳥の宿 「さきはな」　の女将とスタッフによる痛快日記！はたしてどんなことが起こるやら・・・

喜寿のお祝いでお越しのご家族連れ
まさに宴会が始まろうとしているその時・・
言わずとも、あやちゃん！！
デジカメを持って宴会場へ・・・（さすが）
大丈夫・ブログへの掲載の許可はいただきました

両家のおじいさまが同級生で、そろって喜寿なんだそうです
よく長寿のお祝いはされますが、お２人とは、本当におめでとうございます
ご挨拶に伺ったとき、お２人の姿をみて
思わず「かわい～～い」と言ってしまいました
（しまった～と思ったのですが、遅かったです）
でも、「かわいい～っていいですよ」ってナイスフォローしていただきました
いつまでもお元気でと、お２人と握手をかわし
ひと時幸せのおすそ分け・・・いただきました
そしたら
お隣に座っていらっしゃる奥様方も同級生とお聞きし
びっくり！！！！そんな偶然あるんですね
「今度またお２人揃ってお祝いですね」

今日の日を心に刻み・・・・
幸せなご家族に乾杯！！

＊ご利用プランはゆったり日帰り２食プランです
　１日皆様でゆっくりされて・・・ナイスプランの選択でした
　ありがとうございました

♪抱きしめ～るといつも君は～～♪
そう、永遠のアイドル郷ひろみさんのヒット曲「哀愁のカサブランカ」です
当時私は花の女子校生＾０＾・・・（かわいかった～～・・つもり）
社長が球根を植えてから約２ヶ月・・・
（５月１４日のブログをご覧下さい）
見事に花が咲きました
玄関に出るとゆりの香りがほんのりただよって、
通るお客様は皆さん「う～～んいい香り・・・」と満面の笑み
咲いた花を眺めて社長もご満悦　　（ヤッタネ！！）
あと何日咲いているのでしょう？
花を見るたび、私は淡い青春時代を思い出しています
甘く切ない恋心を・・・・・・・
おっと、お客様のご到着！！
現実に戻りましょうね。

宴会場の前を通りかかった時
スタンバイしていたお客様
「おかみさん！！一緒になじだね？」
（新潟弁で一緒にどうですか？）
「え！！？？」
「ちょうどお面が一つあるすけ・・・」（あるので）と渡され・・
ノリやすい私は・・・お面をもらうと早速かぶり・・
（側にいた加藤君はマジデスカ！！という顔）
「ほいね！いくでね～～」（さあいきましょう！）
音楽が始まり・・打ち合わせもなしに、宴会場へ・・拍手！！！！！！
なんと！宴会場の中には公太君がカメラを構えて待っていました
（え！！？？な・ん・で）お客様に頼まれたんだそうです
私もびっくりしましたが、公太君がもっとびっくり！！！！！！
見よう見真似で踊りまくりました
観客はというと・・・・
大・大・大爆笑！！！！！！！！！＆大喜び～～
「まさか～おかみさんが来ると思わねかったわね～」
「・・・・・・・」
実は　私も大喜び～～でした

連休の幕開けは、おかみの田舎踊りでした

あ～あ楽しかった♪

「ありがとうございました」
とてもステキな笑顔のお２人
「ブログ書かれてますよね」
「ハイ・・・・・・見て下さったんですか？」
「トマトのワイン煮見て、出たらいいな～って思ってて・・・お料理見たら出てたので本当に嬉しかったんです。ブログ見たからトマトって分かったけど、そうじゃなかったら柿って思ったかもしれないです,とっても甘くて美味しかったですよ」
(６月１２日のさきはな通信をご覧下さい）
「トマトで有名な濁川のトマトですよ！お口に合って嬉しいです」
「またブログ頑張って書きますので、これからも見てくださいね」
「楽しみにしています」
それからお２人は、ﾏﾘﾝﾋﾟｱ日本海へ行かれました
可愛いイルカショーを見られたでしょうか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きっとまたお会いしたいですね　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホントにブログ見てる方たくさんいらっしゃって・・・・・・
この前も励ましのメールを頂いちゃいました
さきはなの事を少しでも分かっていただきたくて始めました。
これからも『さきはな通信』をどうぞよろしく！！

いつものご挨拶
「失礼いたします・・・」
「いや～～女将！！初めて会った気がしないな～」
「？？？？？」（確か初めてお越しのはず・・・）
「昨日ここのブログ最初から読んだら５５分かかったよ」
「・・・・・・・・・・」（え？？？）
ようやく気付いた私
「ありがとうございます、予想どうりでしたか？」
「以上だね！！！それはそうとあんな事本当にあるの？」
（あんなこと・・・・・？？？）もしかして・・・
それからお部屋の中はご想像どうりの盛り上がり

部屋を出るとあやちゃんが
「おかみ～お客様にここの皆さんは仲がいいんだね～って言われたよ」
「ブログ読んだみたいなの～」
「・・・・・・」（やはりかたまったあやちゃん）

さて最初っからさきはな通信読み変えそう～っと
今日は長い夜になりそうです

今日は長岡から若妻会？がお越しです
（？とは失礼な！）
板長・・・女性向けのお料理を・・と御願いして
オレンジのグラタン・・できました

あやちゃんがお吸い物をお持ちしたら
誰も召し上がってなくて・・・どうしたんだろう？と思ったそうです
でも一人の方が、一口食べて「美味しい～～」って言ったら
「え？？これデザートじゃないの？オレンジだからてっきりデザートかと・・・」
そう言うと全員が食べ始め・・・・
「これ美味しい！！」
（良かった）とあやちゃんほっと胸をなでおろしたんです
（ちゃんと説明すればよかったな～）
でも良かった！！喜んでいただけて

もちろんお料理は全て完食・・・ありがとうございました
早速板長に報告
「お口に合って良かったです」
私から板長へ・・・・美味しいお料理をありがとうございます

「これちょっとすっぱいよ～～」
東北っぽいイントネーション
山形県、米沢からお越しのお客様から頂きました
（わ～これが本場のさくらんぼ･・・・ワクワク）
早速、いただきました・・・・
意外と皮がしっかりしていて・・・
プチ！！
甘ずっぱ～い・・・・・・おいひ～～・・・しあわせ・・・

と･･･この前の悪夢が・・・・
そう・あの桜ん坊の・・・・（くわしい事は６月７日のさきはな通信をどうぞ）
お客様にそんな事を、話せる訳もなく
しみじみとさくらんぼの美味しさをかみしめている
わ・た・し・・・・です

梅雨明けはまだまだですが
県内では、いよいよ鮎つりの解禁です
今日は早速鮎の塩焼きをご用意しました

鮎といえば・・・・
味はもとより、香りを楽しむ魚ですよね
焼いている時のなんともいえない・・・・・
調理場じゅうに、・・・・・・・
（あ～～たまんな～いです）
お伝えできないのが、とても残念・・・・
板長がちょっとおしゃれな演出をしてくれました

＊川魚の苦手な方がいらっしゃるので、リクエスト頂いた時だけ
　ご用意いいたします。ご予約の時に（鮎の塩焼き）とお申し付けくださいませ