新潟県 阿賀野川のほとりの一軒宿　ゆらりゆら水鳥の宿 「さきはな」　の女将とスタッフによる痛快日記！はたしてどんなことが起こるやら・・・

いわきからお越しのお客様から頂戴しました
こだわって・・・こだわって・・・こだわった
下坂農場の珈琲です（カルモシモサカ）
東京に２店舗、いわきに2店舗しか扱っていないそうです
それを聞いたら、飲むのが・・・・
美味しい珈琲を作るためと・・・
珈琲の木の為に・・・養鶏（肥料）
鶏の為に・・・とうもろこし（えさ）
・・・なんか学ぶものがありますね
そんな貴重な珈琲
お正月が終わったら
皆でい・た・だ・きま～～す（ドキドキ！！）
お客様の心使いに・・心から感謝いたします

バイトの明奈ちゃんからディズニーランドのお土産に貰いました。かわいいでしょ！！
頑張りやの明奈ちゃんは、24日21時まで仕事をしていましたよ
それから列車を乗り継ぎ高速バスで東京へ・・・・・
（お疲れ様）
何が入っているのか箱の周りを見ると・・・
キャンデーとクッキーと・・・アレ？
：対象年齢６歳以上：の文字が・・・
（確かに6歳以上には間違いない・・・うんうん）
でも・・・何で？？？？？？？
皆に言ったら・・・
きっと女将にピッタリだと思ったんでしょ！！
ですって
何はともあれ、明奈ちゃんありがとうね。
来年から毎年クリスマスに飾りましょうね・・・・・

「すみません、このケーキ５等分にしていただけますか？」
（お客様は5人）
「ちょっと切り難いので、６等分でも良いですか？」・・・
ということで
「あやちゃ～ん！！お部屋に持って行ってね」
しばらくして・・・
事務所のドアが開き・・・・
そこには・・・嬉し、恥ずかしそうに立っているあやちゃん
大体の想像はつきますよね
「お客様に一つ余るからここで食べて行きなさいって、言われたから・・・ご馳走になってきちゃった」
「そう・・・良かったね」
（いつもだと、頂いてきて私に見せるのですが・・・）
でも「美味しかった～～」そこはやっぱりあやちゃんです
「いいよ皆には後で女将があげるから・・」
「うん！！！」
元気に仕事に戻ったあやちゃん・・・でした

あやちゃんのお腹の中のケーキに･･･メリークリスマス・・

わ～～♪おいしそう♪
そんな声が聞こえてきそうです
五泉市橋田（はしだ）で作られたキウイフルーツ
大きいでしょう？長さ８センチもあるんです
味も絶品！！
甘ずっぱ～～い
ビタミンＣがたっぷりで、お肌にも良さそう・・・ですね
さきはなのデザートですよ
きっとお客様にも喜んでいただけること間違いなし・・・
地元の特産物に感謝、感謝・・・・・

ご挨拶に伺いました
並んでテレビを見ながら、お食事をされていたお客様
「いらっしゃいませ・・何か面白いのご覧になってますか？」
「Ｍ－１の決勝戦なんです」
（私の頭に魔娑斗の顔が・・・）
「誰と誰ですか？」
「まだ分からないんです、これから勝ち進んで行くもんで」
「？？？？？」
「決勝戦ですよね」
「そうです、4,000組以上から選ばれたんですよ」
「？？？？？」
テレビの画面を見たら・・・・
え！！！
お笑いをやっていました
私は･･･大慌てです
「そういえば最近関西の子供の芸人さん出てましたよね・・・・」
と何とか話を合わせたものの・・・
もうお分かりですよね・・・
Ｋ－１とＭ－１を間違えていました
正直者の私は
最後にお客様に話しました
「すみません！Ｋ－１だと思ってました・・」
お客様・・・
Ｍ－１より面白い・・・とオオウケです
笑いはいつまでも止まりませんでした。

売店の新顔｛桑の葉パウダー｝
女将が見つけた逸品
（いつも皆様の健康を第一に考えている女将です）
知る日とぞ知る驚くべき桑の葉の力
五泉市の「たいまつ食品」で作ってます
これは・・・ただものではありません
飲めばわかる！！の一言
新潟薬科大学と共同研究で作ったんだそうです
新潟県知事賞、新潟県技術賞を受賞

そんな凄いものがなぜさきはなに・・・
ですよね・・・・（現在はうちしかありません）
他には「たいまつ食品」のＨＰからネットショッピングできます
（限定販売なのでお早めに）

あなたと大事なご家族に１日１本の缶コーヒーを
桑の葉パウダーに替えてみてはいかがでしょうか？

ちなみにおかみは、毎日飲んでます
と～～～～～っても元気です
ＰＳ　　さきはなる～れ共々よろしく・・・・ネ

またまたいただきました
（お客様の心使いに心から感謝申し上げます）
神奈川県からお越しのご夫婦
奥様のお誕生日プレゼントにご一泊だそうです
（特別な日にご縁を頂き、またまた感謝）
「おかみ～～ハイ！」
「東京駅で1時間も並んで買ったんだって」
え～～～～！！！！！
それを聞いたら、ますます嬉しくなりました
日本橋錦豊琳のかりんとう
胡椒やら野菜やら、味噌味まで全部で6種類
こんなかりんとう初めてです
す～～っごく美味しい！！
早速ネットで調べたんですが
お店でしか、買えませんでした・・・・残念

とても素敵なご夫婦と一緒に過ごさせていただいたこと
美味しいかりんとうを頂いた事
一生忘れません・・・・・・・ありがとうございます