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新人研修・・・有終の美

IMG_0015 美紀.JPG本日 明奈ちゃんの新人研修プランが終ります
まさに・・・今・・最後のお客様のお食事が終わったところです
美紀ちゃんも明ちゃんも お疲れ様でした
(いえいえ・・まだまだこれからですが)
思えば、春 美紀ちゃんのために・・・と作った「ワケあり新人研修プラン」
気がつけば、テレビやら、ラジオ、雑誌、新聞・・と多くのメディアに取り上げていただき、
今年は、大ブレイク・・・でした
おかげさまで、県内 外からたくさんのお客さまにお越しいただき、新人さん二人はもちろんの事、私達、さきはなファミリーはとても、大きな力をいただきました。
私達が今年、笑顔で終える事ができますのも、皆様のおかげでございます。
この場をお借りし、さきはなを代表して、皆様に篤く御礼を申し上げます。

今、思い出しますのは、皆様の心温まるお言葉ばかり・・・

「まぁ可愛らしい!私の孫位ですねえ~私の孫も頑張っているかと思うと涙が出そうです
(おばあちゃま)
「新人さんの研修になるように、ちゃんとしたお客さんにならないと」(一人旅の男性)
「なんかこっちが緊張します~」(若いお兄さん達)
「テレビを見て、あまりにも可愛くて直ぐに予約しました」
(放送当日にお越しになられたご夫婦)
「新人さんだからもっとアタフタするのかと思ったら、以外と冷静ですね(笑)」
(県内のご夫婦)
「スッゴイお得なので、ホントかな?って思ったんですが・・美味しいです」
(若い仲良しママさん達)
「若い人は・・大変でしょ?頑張ってくださいね」
(私を励まして下さったご年配にご夫婦」
「新人さんがちょっと失敗するのを期待して来たんですが・・何もなく・・残念でした」
(優しい男性4人組)
「うちも新人が入ったんですが・・どうしたら良いか分からなくて・・・」
(社長さん)

「さきはなさんの新人さんのおかげで、うちの新人も元気になりました」

(先輩さん)
など・・・など・・・
まだまだいっぱい、励ましのお声を頂戴しました

そんな素晴らしいお客さまに出会えて、二人は幸せを感じてくれたでしょうか?
本当に、本当にありがとうございました。

来年は、新人共々、皆様に恩返しを・・・と考えております。

やっと、研修バッチが取れ、これからが本番・・
『さきはなのおもてなしの心を、多くのお客さまに伝えてくださいね』
女将も、二人を温かく見守りながら、共に成長しゆきたいと存じます

皆様・・・これからもどうぞ変わらぬご指導を、宜しくお願いいたします。

 

さあ!!ふたりにとって、初めての年末年始・・
どんな、ドラマが待っているんでしょうか?
きっと、笑顔がはじけるほどの素晴らしい時間が・・・

私達が笑顔になれるのは、目の前にもっと笑顔の素敵なお客様がいらっしゃるから・・・
私達が良いおもてなしができるのは、目の前のお客様が素晴らしいから・・・

そんなお客様にめぐまれています事に、こころより感謝・・・
                                 

 

 

 


 

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更新日: 2015年1月22日

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